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PIZZA EM BAGUETE COM PRESUNTO FATIADO

PIZZA EM BAGUETE COM PRESUNTO FATIADO

Escrito em 16 de Jun. de 2020

A semana começa e quando chega ao final da semana por vezes já não nos apetece perder muito tempo na cozinha. Marisa Valadas apresenta uma óptima sugestão.  INGREDIENTES: 2 baguetes Molho pesto ou molho de tomate Tomate cereja Fatias de presunto Courgette Mozzarella ralada Oregãos     MODO DE PREPARAÇÃO: - Pré-aqueça o forno a 180º. - Corte as baguetes no sentido do comprimento e depois em 2 ou 3 secções. - Espalhe o molho pesto ou de tomate. por cima coloque tomate cereja, presunto ou courgette, conforme a preferência. - Por cima, coloque mozzarella ralada e polvilhe com oregãos. ... Ler mais
ESPETADINHA DE LULAS COM CHOURIÇO

ESPETADINHA DE LULAS COM CHOURIÇO

Escrito em 08 de Jun. de 2020

INGREDIENTES: 2 c. sopa azeite 400g lulas 100g chouriço 1 pimento verde ½ c. chá paprika ½ c. chá alho em pó Sal q.b. Pimenta q.b. Sumo de limão Espetos de madeira     MODO DE PREPARAÇÃO: - Corte as lulas em pedaços, o chouriço em rodelas e o pimento em pedaços. - Prepare as espetadas colocando alternadamente as lulas, o chouriço e o pimento. - Tempere com paprika, alho em pó, sal e pimenta. - Pincele o grelhador com um pouco de azeite, coloque as espetadas e deixe cozinhar até ingredientes ganhem cor, virando ocasionalmente. - Retire as espetadas ... Ler mais
BRAZ DE FARINHEIRA OU ALHEIRA COM ESPINAFRES

BRAZ DE FARINHEIRA OU ALHEIRA COM ESPINAFRES

Escrito em 28 de Mai. de 2020

BRAZ DE FARINHEIRA OU ALHEIRA COM ESPINAFRES INGREDIENTES: 2 c. sopa azeite 1 cebola 3 dentes de alho 1 farinheira (em alternativa, pode usar alheira) 150g espinafres 300g batata palha 6 ovos Sal q.b. Pimenta q.b. INGREDIENTES PARA DECORAR: Folhas de espinafre Tomate cereja ou chucha mini Azeitonas pretas Salsa picada   MODO DE PREPARAÇÃO: - Pique a cebola e os alhos, retire a pele à farinheira depois corte em pedaços e desfaça-a com um garfo, pique a salsa. - Num tacho, deite o azeite e comece por refogar a cebola e alhos picados. - Adicione a farinheira e deixe cozinhar, ... Ler mais
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